백반기행 송도 아구수육 송일국 맛집
📍 백반기행 송일국 편: 인천 송도 아구수육 맛집 여등 남도음식 🍽️
TV조선 백반기행 아구수육 편에서 소개된 여등 남도음식은 신선한 해산물 요리로 유명한 송도의 숨은 맛집입니다.
특히, 백반기행 아구수육에서 극찬받은 이곳의 아구수육은 생물 아귀를 사용하여 부드러운 식감과 깊은 감칠맛을 자랑하는 요리입니다.
남해에서 직송한 생물 아귀를 통째로 쪄서 담백한 맛을 살리고, 신선한 부추와 생와사비, 레몬이 들어간 특제 간장소스를 곁들여 깔끔하면서도 풍부한 맛을 제공합니다.
📌 여등 남도음식 기본 정보
📍 주소: 인천 연수구 앵고개로87번길 37
☎️ 전화번호: 0507-1485-0091
⏰ 운영시간:
- 월~토: 11:00 - 21:30 (브레이크타임 14:00 - 16:00)
- 일요일 정기 휴무
🚗 주차: 가게 앞 주차 가능, 추가 주차 시 라마다호텔 무료 주차 이용 가능
백반기행 아구수육에서 강조된 대로, 여등 남도음식은 연안부두에서 직접 공수한 신선한 해산물과 국내산 식재료를 사용하여 남도 특유의 깊은 맛을 살린 요리를 선보입니다.
🍽️ 대표 메뉴와 가격
1️⃣ 아구수육 (65,000원)
- 백반기행 아구수육에서 가장 주목받은 대표 메뉴.
- 신선한 생물 아귀를 사용하여 부드러운 살과 고소한 간을 함께 즐길 수 있음.
- 특제 간장소스와 생와사비, 레몬과 함께 먹으면 감칠맛이 극대화됨.
- 사전 예약 필수! (신선한 아귀 수급이 제한적이므로 예약 후 방문 추천).
2️⃣ 병어조림 (60,000원)
- 백반기행 아구수육 편에서 함께 소개된 또 다른 인기 메뉴.
- 국내산 병어를 특제 양념장에 조려 부드러우면서도 감칠맛이 뛰어남.
3️⃣ 민물 새우두부탕 (25,000원)
- 민물 새우, 건새우, 새우젓을 넣어 끓인 국물이 깊고 시원한 남도식 탕 요리.
- 두부와 신선한 채소가 들어가 담백한 맛을 선사.
4️⃣ 간재미찜 (35,000원)
- 이틀간 건조한 간재미와 아삭한 콩나물, 부추가 어우러진 매콤한 별미.
- 쫀득한 식감과 감칠맛이 일품.
5️⃣ 문어숙회 (45,000원)
- 싱싱한 문어를 직접 삶아 제공하는 요리로 쫄깃한 식감과 감칠맛이 특징.
6️⃣ 갑오징어 숙회/볶음 (35,000원)
- 신선한 갑오징어를 숙회 또는 볶음으로 선택 가능.
- 숙회는 담백하고 부드러운 맛, 볶음은 매콤한 양념이 어우러져 풍미가 깊음.
7️⃣ 생선구이류 (우럭구이 60,000원 / 가자미구이 25,000원 / 박대구이 25,000원)
- 신선한 생선을 통째로 구워 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 맛을 즐길 수 있음.
🌟 여등 남도음식의 특별한 매력
✅ 백반기행 아구수육 편에서 인정한 신선한 해산물 요리
- 남해에서 직송한 생물 아귀를 사용하여 최상의 신선도를 유지.
- 담백하면서도 깊은 감칠맛을 선사하는 남도 스타일의 아귀수육.
✅ 정성 가득한 남도식 한상 차림
- 백반기행 아구수육에서 강조된 것처럼 모든 반찬이 정갈하게 준비됨.
- 국내산 재료를 사용해 신선한 맛을 유지.
✅ 깔끔한 매장과 위생적인 환경
- 식약처 인증 ‘매우 우수’ 등급을 받은 위생적인 식당.
- 실내가 넓고 좌석 간격이 넉넉해 가족 모임이나 단체 방문에도 적합.
💬 고객 리뷰 모음
- "백반기행 아구수육 방송 보고 방문했는데, 아귀살이 정말 부드럽고 담백했어요!"
- "국물이 시원하고 깔끔해서 계속 떠먹게 되는 맛. 처음 먹어본 아구수육이지만 강추합니다!"
- "병어조림도 깊은 감칠맛이 있어서 밥과 함께 먹기 좋았어요. 백반기행 아구수육 편에서 추천한 이유를 알겠네요."
- "아귀 간이 정말 부드럽고 고소해서 특제 간장소스에 찍어 먹으니 별미였어요."
- "남도음식점답게 반찬 하나하나가 정갈하고 맛있었습니다. 백반기행 아구수육 보고 찾아간 보람이 있었어요!"
- "간재미찜도 강추! 매콤한 양념과 쫀득한 식감이 완벽한 조합이었어요."
- "문어숙회가 정말 신선하고 쫄깃해서 소주와 함께 먹기 좋았어요."
- "백반기행 아구수육에서 본 그대로의 맛과 정성이 느껴졌습니다!"
- "매장이 깔끔하고 서비스도 친절해서 재방문 의사 100%입니다."
- "아구수육은 처음 먹어봤는데, 생각보다 너무 맛있어서 깜짝 놀랐어요!"
🛎️ 방문 팁
1️⃣ 아구수육은 사전 예약 필수!
- 백반기행 아구수육 방송 이후 인기가 많아져 당일 주문이 어려울 수도 있음.
- 예약 후 방문하는 것이 확실하게 맛볼 수 있는 방법.
2️⃣ 점심, 저녁시간 웨이팅 발생 가능
- 백반기행 아구수육 방송 이후 방문객 증가.
- 저녁시간은 대기가 있을 수 있음.
3️⃣ 주차 공간 활용하기
- 가게 앞 주차장이 부족할 경우 라마다호텔 주차장 무료 이용 가능.
4️⃣ 다양한 해산물 요리도 함께 즐기기
- 병어조림, 간재미찜, 문어숙회 등과 함께 먹으면 더욱 풍성한 한상.
📺 백반기행 다시보기 정보
- 웨이브(Wavve)에서 백반기행 송일국 편 다시보기 가능.
- 💡 첫 달 100원 프로모션 제공.
여등 남도음식에서 백반기행 아구수육을 직접 경험해보세요! 🐟✨
댓글